人生酸甜與苦辣，柴米油鹽醬醋茶。生活中絕大多數的烹飪調味，都離不了鹽。據說，五千多年前的炎黃時代，便有先人用海水制鹽。而五千年后的今天，鹽已經成為了家家戶戶的不可或缺的調味品。一直以來，雖知道鹽是由海水或鹽湖水提煉而來，但卻從未親身見證過。于是，在從茶馬古道進藏的路上，便突發奇想地去探訪了芒康鹽井古鹽田。

順著波濤洶涌的江水，一路蜿蜒曲折，來到滄瀾江峽谷的深處。這里是滇藏交界處，也是芒康鹽井古鹽田的所在地。自一千三百余年前的盛唐起，勤勞的藏族先民們便在此制鹽。時光荏苒，流逝的歲月雖帶走了許多珍貴的東西。但最為古老最為原始的制鹽方法，卻在這片土地上永存。

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滄瀾畔的這方土地，地勢險峻，山坡陡峭。自然雖賜予了這里取之不盡的鹵水，但卻忘了給予一個平坦開闊的曬鹽場。而居住在此的先民們，憑借自己的智慧，將這里改造成了宛若梯田般的鹽田。

由一根根木樁搭建成的數千個平台，就這麼高低有序地錯落在滄瀾江兩畔的斜坡上。若是從高處俯瞰，便會發現眼前大大小小的鹽田果真像極了少女們的眼影盤。如果以碧綠的江水為界，那麼東岸便是大地色系，而西岸則是紅棕色系。也正是因為東西兩畔不同的土質，才造就了顏色迥異的白鹽與紅鹽。

越走進鹽田，便越發能感受到這片土地上隱匿著的文化與力量。一根根管子，將鹽井里的鹵水引入鹽田。在縷縷陽光與習習微風的共同作用下，鹽田里的水分便一點點地揮發在空氣中。

等到形成結晶，身著藏族服飾的采鹽女們就會用刮花的手法，把鹽和土壤分離。再等到水分完全瀝干，便得到了純天然的手工鹽。若是來到鹽田下面，還能看到木樁上懸掛著白晶晶的鹽柱。當地的人們說，這些狀似鐘乳石的鹽柱，是這方鹽田里制作出得最好的鹽。

芒康的這處千年古鹽田就這麼靜靜地屹立在奔涌的滄瀾江岸，日復一日，年復一年。但它卻并不孤獨，因為加達村的采鹽女們也在默默地守望著。無論是晨光熹微的清晨，還是烈日當空的正午，亦或是殘陽似血的黃昏，總能在鹽田里看到她們辛勤勞作的身影。或許，她們是在用自己的方式傳承著原始的文化，續寫著對這片古老土地的熱愛。